Широкий ассортимент овощных растений на огороде – это источник вкусной и здоровой пищи для всей семьи. В книге описаны 70 видов широко известных овощных культур: томаты, огурцы, капуста, лук, морковь, свекла… Особенности выращивания каждого вида и его полезные свойства. Приведена формула расчета потребления овощей на одного человека в год и размеры приусадебного огорода, необходимого для удовлетворения потребностей семьи в овощах. Выращивание овощей под пленкой и стеклом. Как выращивать рассаду и производить пикировку. Борьба с вредителями и болезнями. Переработка овощей, сроки, способы и условия. Приготовление овощных и пряных смесей. Лекарственные сборы (чаи) с участием пряновкусовых растений, имеющих лекарственное значение. 

Автор: К. А. Шуин
Название: 70 видов овощей на огороде
Издательство: Ураджай
Год: 1978
Формат: DJVU
Страниц: 82
Размер: 1,24 Mb

Скачать с Letitbit.net
... Читать дальше »