Главная » 2009»Июль»23 » Коллекция рецептов. Вкусно и легко. Выпуск №22
19:13
Коллекция рецептов. Вкусно и легко. Выпуск №22
Название: Вкусно и легко Издатель: ООО «Джи Фаббри Эдишинз» Год издания: 2007 Страниц: 88 Размер: 6,87 Mb Формат: DJVU
Содержание:
СУПЫ, ЗАКУСКИ И САЛАТЫ Курятина в пряном соусе на хрустящих тостах Шампиньоны с чесноком Фаршированные чашечки цукини Клецки с беконом и колбасой Рыбные «пальчики» с соусом «Тартар» Суп из картофеля и моркови-карри Сельдерей с апельсинами и орехами ОСНОВНЫЕ БЛЮДА Бараньи отбивные во фруктовом соусе Зеленая фасоль с помидорами Курятина в перце Скумбрия с соусом из ревеня Острые фрикадельки с тыквой на пасте Утка по-андалузски Кролик в сметане с тархуном Полоски лосося со вкусом цитрусов Рулет из баранины Кукуруза в соусе под «крышечкой» Курица с овощами по-деревенски ВЫПЕЧКА И ДЕСЕРТЫ Хрустящий десерт с шоколадом и клубникой Тарталетки с творогом и нектаринами Персики с ванильным кремом Пирожные с сухофруктами под безе Яблочный пирог с медовым маслом Яблочная пена с апельсиновым печеньем Рулет с грецкими орехами ИСКУСНЫЙ ПОВАР Как использовать шоколад Шоколад как продукт известен в Европе уже более 500 лет. Предлагаем Вам советы по выбору шоколада, его приготовлению и использованию для украшения. И, конечно, рецепты божественных шоколадных десертов! МЕНЮ Для зимнего обеда * Мини-пироги с грибами * Свинина с яблоками * Шоколадные суфле